El Fant | Sunnuntaibrunssi

Ihanaa perjantaita tyypit ❤

Åren ja vuosijuhlien jälkeen koulupäivät on ollu sellasta juoksemista paikasta toiseen, että vasta eilen pääsin taas rauhottumaan blogin ääreen. Pitkien koulupäivien jälkeen oon vaan kaatunu sänkyyn ihan rättiväsyneenä. Tähän väliin siis hyvä palailla viime syksyn brunssihetkeen El Fantissa.

SUNDAY BRUNCH MENU

Fresh Porridge with Berries and Almonds
Smörrebröd of the Day
Scrambled Eggs with Spring Onion
Pesto Marinated Tomatoes and Buffalo Mozzarella
Fried Artichokes
Green salad
New Potatoes & Capres Salad
Brita Cake with Cherries
Fresh Pressed Apple Juice from Åland

28e
Erikoiskahvilla +2e
Cavalla +5e

El Fantin brunssilla pöytään tuodaan ruokaa sen mukaan, kun lautaset tyhjenevät. Jotenkin kivaa vaihtelua buffabrunsseille, joissa tuppaan aina syömään itteni liian täyteen. Ekassa brunssiosuudessa pöytään tuotiin smörrebrödit, jotka oli täytetty salaatilla, punajuurella, porkkanalla ja sipulilla. Kylkeen saatiin vielä mustikkatuorepuuroa, joka oli muuten super nams. Mehua ja Goodio Life kahvia oli tarjolla koko brunssin ajan.

Seuraavan brunssiosuuden tullessa pitikin raivata vähän lisää tilaa pöytään. Tarjolla oli vaikka mitä pientä naposteltavaa: uusia perunoita, salaattia, munakokkelia kevätsipulilla, paistettua artisokkaa ja mozzarellaa. Näistä meidän lemppariksi valikoitui paistetut atrisokat, jotka oli ihan mielettömän hyviä. Siis mullahan tulee nälkä ku kirjotan tätä!

Jälkkäriksi pöytään tuotiin vielä palat kirsikka-britakakkua. Nää mahtu vielä just ja just mahaan, eli nälkä kyllä lähti. Tän jälkeen taisin syödä seuraavan kerran vasta illalla.. Suosittelen kyllä lämpimästi käymään tällä brunssilla, jos ei vielä oo tullu sitä testattua. Eli ei kun nokka kohti El Fantin sunnuntaibrunssia (-:

Tällä hetkellä istuskellaan opiskelukavereiden kans bussissa matkalla kohti Kilpisjärveä, josta varmasti kuulette lisää ens viikon alussa!

xx Rosa

Mitä mulle oikeesti kuuluu nyt

Processed with VSCO with e1 preset

Taisin jossain aiemmassakin postauksessa mainita, miten hektistä mun elämä on ollut Afrikan reissun jälkeen. Kaikki kouluhommat vaan kasaantu ja nyt Suomessa ollessa niistä on ollu vaikee ottaa taas koppia. Kerettiin mun kämppiksen kanssa olla noin 3 viikkoa kotona, kun suunnattiin jo seuraavalle reissulle. Nyt Tansanian ja Åren laskettelureissun jälkeen on aika päivittää blogi ajantasalle siitä, mitä kaikkea oon duunaillu koulun ja näiden reissujen ohella.

IMG_2312-10

Ehkä suurimpana ja isoimpana juttuna on helmikuussa alkanut blogiyhteistyö Myproteinin kanssa (i know, tästä en oo vielä hiiskunut blogin puolella sanaakaan). Se on työllistäny mua aikalailla ja kiireen keskellä en oo muuta kerinnytkään tekemään kuin valmistelemaan postauksia niiden blogin puolelle. Mulle Myprotein ei ollu entuudestaan tuttu ja yllätyinkin siitä, että se on niin Ison-Britannian kuin koko Euroopankin suurin lisäravinnemerkki. Suomenkielisen blogin avulla pyritään lisäämään myös niiden näkyvyyttä täällä pohjoisessa ja mun tehtävänä on kääntää ja kirjoittaa liikunta-aiheisia artikkeleita niiden blogiin kerran viikossa (-: Oon ollu tästä tosi innoissani ja odottanu sitä oikeeta hetkeä, milloin tuoda asia kunnolla esille! Ootan myös innoissani sitä, mitä kaikkea vielä on luvassa tänkin yhteistyön ansiosta.

Käykää ihmeessä kurkkaamassa mun aikaansaannoksia tästä klikkaamalla.

IMG_2147-11

Tän viikon keskiviikkona päästiin myös juhlistamaan ensimmäistä kertaa AMK-opiskelijoiden vuosijuhlia Vierumäellä. Oli jotenki ihana laittautua kerranki kunnolla ja nähä kaikki niin hyvällä fiiliksellä. Yleensä viikot vierähtää vierumäellä kulahtaneissa verkkareissa ja meikittömänä, joten tällaset kunnon juhlat oli ihan superkivaa vaihtelua! Toivottavasti tää säilyy perinteenä myös tuleville opiskelijoille.

moi

Siinä oikeestaan lyhykäisyydessään mitä oon viimeviikkojen ja päivien aikana duunaillu täällä ruudun toisella puolella. Vapuks ajateltiin suunnata opiskelijaporukan kanssa Jyväskylään ja ens viikonloppuna edessä 17 tunnin ajomatka Kilpisjärvelle, jonne lähdetään luokkaretkelle. Tylsää siis ei todellakaan tuu olemaan! Pikku hiljaa alan jo odottamaan kesälomaa ja sitä, että voi rauhottua hetkeks yhdessä kaupungissa. Mut ennen sitä, vielä pari reissua ja kouluhommaa edessä.

Ihanaa perjantaita tyypit xx Rosa